¿Sal o Veneno? Familias en Holguín Sufren Tragedia por Nitrato en la Comida
Tragedia en Holguín: dos fallecidos y una hospitalizada por error al usar nitrato sintético en vez de sal. Investigación en curso.
¡Oye esto pa' que veas la cosa! En Holguín, la cosa se puso fea, fea. Imagínate, en vez de echarle sal a la comida, ¡le echaron un químico que usan pa' los embutidos! El resultado: dos personas que se nos fueron y una más luchando por su vida en el hospital. ¡Qué disparate!
Qué pasó
Esto pasó en una casa por allá en el reparto Ramón Quintana. Una señora, por un descuido de esos que te hielan la sangre, usó nitrato sintético creyendo que era sal para cocinar la cena. Apenas empezaron a comer, todos empezaron a sentirse mal, fatal. ¡Un lío grande!
Dónde y cuándo
Fue en Holguín, en una vivienda del reparto Ramón Quintana. El suceso ocurrió hace poco, el primero de octubre de 2026, cuando se preparaba la cena familiar. El ambiente se tornó tenso y de pánico cuando los síntomas aparecieron, obligando a un traslado de emergencia al Hospital Vladimir Ilich Lenin.
Por qué importa
Esto importa porque te da la vuelta. Una simple confusión puede acabar con vidas. La gente anda nerviosa, ¿entiendes? ¿Cómo es posible que algo tan parecido a la sal sea tan peligroso? Además, esto pone a pensar en los controles de esos talleres privados donde se manejan estas sustancias.
Qué dicen las partes
Por ahora, lo que se sabe es que la sustancia venía de un taller de embutidos donde trabajaba una de las víctimas. Las autoridades, la policía y los de Salud Pública, están metidos en la investigación para ver cómo llegó eso a la cocina. Por supuesto, lo que dicen es que hay que tener mucho cuidado con estos químicos, porque se parecen mucho a la sal y te bloquean la sangre si te los comes.
Qué viene ahora
Pues ahora lo que toca es esperar a ver qué dice la investigación oficial. Lo seguro es que van a reforzar las medidas de seguridad y los controles. Mientras tanto, la persona que está hospitalizada sigue bajo observación, y esperemos que se recupere. Pero esto es una llamada de atención pa' todos, de que hay que estar bien pendiente con lo que uno cocina y se lleva a la boca.