¿Pavo en tienda de divisas? Turquino le pone su salsa a la escasez

Empresa estatal cubana Turquino venderá tomate y guayaba en tiendas de divisas, generando debate ante la escasez alimentaria general.

Qué pasó

¡Oye esto pa' que veas! La Empresa de Conservas de Vegetales Turquino, esa que está por Holguín, se las ha ingeniado para meterle sabor a su bolsillo. Firmaron un acuerdo con TRD Caribe, sí, de esas tiendas que venden en MLC, pa' vender allí parte de lo que cocinan.

Van a mandarles tomate frito, pasta de tomate y hasta dulce de guayaba, todo en unos paquetitos flexibles pa' que dure más. Dicen que esto es pa' que la empresa se ponga fuerte y produzca más. ¡Y atención! Que vienen con comino, comino en grano y hasta mayonesa con máquinas nuevas que compraron.

Dónde y cuándo

Esto se cocina en la UEB Turquino de Holguín y los acuerdos se cerraron con TRD Caribe, una cadena que opera en moneda libremente convertible (MLC). Los productos se envasarán en formatos flexibles para mejor conservación.

La idea es que la plata que entre se use pa' modernizar la fábrica, hasta le van a poner paneles solares pa' que no se paren cuando se vaya la luz. Suena bien, ¿no?

Por qué importa

Mira, la cosa está así: mientras tú andas buscando un poquito de arroz o un aceite que no te cueste un ojo de la cara, estos productos van pa' las tiendas donde solo puede comprar el que tiene divisas. Es como si a la misma mesa le pusieran comida a unos y a otros les dieran un plato vacío.

Esto pone en el candelero el debate de siempre: ¿por qué lo que se produce aquí no llega a todos por igual? ¿Por qué lo que se supone que es pa'l consumo nacional termina en vitrinas de MLC?

Qué dicen las partes

Por un lado, la empresa dice que esto es pa' fortalecerse y poder invertir en su propia mejora, hasta en energía solar. Por otro, la gente en la calle ve que esos productos que antes quizás salían en el mercado normal, ahora se van pa' las tiendas de divisas.

Los mismos directivos reconocen que a veces falla el supply de los envases, un rollo que tiene a varias industrias jorobadas. Por eso andan bregando con quién sabe quién pa' conseguir esos tubitos y latas.

Qué viene ahora

Bueno, lo que se ve claro es que esta estrategia de vender en divisas se va a seguir dando en Cuba. El gran interrogante es cómo equilibrar esto pa' que la gente que no tiene acceso a MLC no se quede siempre atrás. Habrá que ver si la modernización de Turquino se traduce en más productos pa' todos, o si simplemente se consolida este canal de dos velocidades.

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